我國大部分包裝機(jī)械都以單機(jī)控制為主，運(yùn)用PLC和工控機(jī)、DCS及現(xiàn)場總線技術(shù)不到設(shè)備總線的10%?？刂萍夹g(shù)和驅(qū)動(dòng)技術(shù)的綜合運(yùn)用水平比較低，系統(tǒng)難以達(dá)到最優(yōu)化的設(shè)計(jì)。由于國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)不高，傳感和檢測技術(shù)、定位數(shù)控、在線檢測等技術(shù)不能充分運(yùn)用，與國外先進(jìn)技術(shù)有較大的差距。
    食品和包裝機(jī)械高中檔產(chǎn)品自動(dòng)化水平相差比較大。高中檔食品和包裝機(jī)中自動(dòng)化自動(dòng)化產(chǎn)品平均約占銷售額的8%-12%。普遍運(yùn)用變頻器、PLC、合資低壓電器產(chǎn)品、小部分產(chǎn)品運(yùn)用人機(jī)互動(dòng)產(chǎn)品。低檔的食品和包裝機(jī)械中，自動(dòng)化產(chǎn)品平均約占銷售額的3%-5%，大部分還是運(yùn)用繼電器控制，不運(yùn)用變頻器，應(yīng)用國內(nèi)低壓電器產(chǎn)品，基本不運(yùn)用人機(jī)對(duì)話界面。